finevege organic chipsができるまで
全て"JAS認定「国産」有機野菜"使用。
味が濃くて、栄養豊富、安心安全です。
泥をしっかりと、洗い流します。
「食べやすい大きさ」、「パリッとした食感」、
「あざやかな彩」になるように、
工夫をこらした形にスライスします。
もちろん、カボチャの皮や
サツマイモの皮などの
栄養満点な部分も
使います♪
こだわりの「17時間」。
作業効率を考えて、退社直前に乾燥を開始、
翌日出勤するまで乾燥させます。
水分量・色・形・かたさなど、何もかも異なる野菜を、
きっちり「17時間」で理想の形に仕上げます。
1つずつの商品に「商品ID」を付けて、
「原材料の生産地」、「加工日」など
すべて分かるようにしています。
こうして、
「ファインベジ オーガニックチップス」が
出来上がりました。